WENY、 餵你～

台中市中正路跟三民路交叉路口的第二市場也是台中小吃的集散地，這裡有：顏記肉包、丁山肉圓、老王菜頭粿、老賴紅茶、三代福州意麵及晚上才有營業的李海滷肉飯....等等小吃。我與ㄤㄤ的肚子無法容下所有的小吃，所以我們挑了最想吃的『三代福州意麵』。


【三代福州意麵】

『三代福州意麵』位於第二市場內1-7號(153攤位)，一轉進去巷弄內就可以看到斗大的招牌。
 


明亮的燈光、店門口前許多的桌子，眾多的人潮，一到先找個位子，再快快去點餐吧！！
 


ㄤㄤ點了『招牌乾意麵』＋『餛飩湯』=75元(不算便宜耶)，先來了餛飩湯，除了餛飩外還有一顆蝦丸。
 


餛飩皮若泡在湯內太久口感變的比較軟爛，肉餡的是採用黑豬後腿肉，口感鬆軟，若內餡的份量再多一點會更棒。
 


至於蝦丸，吃起來有甜味且非常有彈性，WENY個人覺得，比餛飩好吃耶！！
 


餛飩湯喝了一半，招牌意麵終於上桌了(可能是星期六，人太多了，所以速度比較慢一點)。
意麵的份量不大(若男生吃應該是不夠地)，意麵上面也有放了黑豬後腿做的肉燥且灑了淡淡的黑胡椒。
  


攪拌後，快快嚐一口，意麵的口感不夠Q耶(可能人客太多了，煮的有點過軟了～～)，意麵的味道比較鹹，後來ㄤㄤ加了點甜辣醬，就比較適合他的口味了！！
 


整體而言，三代福州意麵的味道比較鹹且油，若吃比較清淡的人，要請老闆調味料減少一些（我想味素不要放應該會更好吧)！！



【老賴紅茶】

吃完了意麵，再喝一杯在第二市場的享譽盛名的－『老賴紅茶』。它就位於『福州三代意麵』的巷口，小小的攤位擠滿了購買的人潮，除了紅茶外，還有其它各式飲品，我與ㄤㄤ各點了一杯紅茶。(一杯只要20元)

 


裝著紅茶的鐵桶子，全都賣到精光了。
 


我倆懷著期待的心情吸了一大口，嗯～～紅茶味比一中街『阿月紅茶』的味道濃一些，但是.....竟然無法調整甜度，若能調整甜度會更好。
 


剛喝的時候，味道比較濃一點，可是放了那麼多的冰塊，紅茶的香味也漸漸變淡了.....
(我是點去冰的.....冰塊怎麼都沒去掉呢？奈ㄟ安ㄋㄟ......)
 


我想，我真的中了台南『雙全紅茶』的毒了，在我心中『雙全紅茶』屹立不搖.....下次再到台南，拍照片回來分享。