WENY、 餵你～

一般想到滷味總覺得是吃麵食的配角、下酒小菜、看電視的零嘴，但是好吃、乾淨且有舒適的用餐環境的的滷味專門店則是少見。位在敦化南路附近的巷弄內卻藏著一家讓我念念不忘的好滋味－『樂業滷味』。

在入口處店家貼心的準備的一個小小洗手台－『餐前要洗手，才是乖朋友』

一進入店內，上下二層的滷味任君挑選，且店家非常貼心的將價目表標示在旁邊。（因為我們到的時間已經接近晚上8：00所已有些滷味已經售完了....）

店內設有內用區，乾淨且舒適的環境，親切的服務，與一般的滷味攤子不同，在這環境中讓整個用餐的感覺加分了許多。

《收銀區》結完帳後，挑選你喜歡的座位，靜候好吃的滷味上場了。

滿滿的一盤滷味，讓人忍不住想要大朵頤一番。

今天我們點了：大溪豆乾（看到大豆乾的氣孔就知道滷的非常的入味）、蒟蒻塊、杏鮑菇、滷蛋、手工豆乾、豬耳朵、日本小圓茄、甜不辣。他們家的滷味味道不會死鹹也沒有淋上厚重的醬油膏，不會讓人只吃到醬油膏或調味料的味道。帶點微甜的老滷知所滷出的滷味不會搶盡食物的味道，這是我們喜歡的味道。一口滷味、一口微酸爽脆的酸菜、一吃就會非常的ㄙㄨㄚˋ嘴，讓人停不下來。

你若跟我一樣嗜辣，千萬不要錯過他們家的辣椒，小小一盤可是非常的夠勁。（若要辣椒，記的跟老闆點喔！！）

這盤招牌炒冬粉我們第一次來的時候已經賣光了，這次來一聽到有冬粉當然不能錯過了。冬粉的味道帶點微微的辣，吃起來Q不會軟爛或糾結成一塊，這碗冬粉也值得推薦。

這盤芋泥是老闆招待店內用餐的人享用的（真是太棒了～～），綿密的芋泥中夾著一些鬆軟的芋頭塊，清淡調味吃的到芋頭的甜味及香氣。

吃滷味，當然要配杯飲料了，你若是內用加飲料一杯只要10元，我們點了『炭焙烏龍茶』、『南投大吉嶺紅茶』。紅茶的味道還不錯，可以加點喔！！

樂業滷味不僅僅賣滷味，也有提供簡餐可以選擇，下次再來吃吃看簡餐，再跟大家分享。

【樂業滷味】

地址：台北市樂業街45號

電話：02-2738-8900（300元已上就有外送喔！！)