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我的銀色小日烘烤爐很久沒有做烘培的功能了，翻了翻他附的食譜，之前買的冷凍派皮還剩一個，那就來挑戰【蘋果派】。
材料：
蘋果派內餡：富士蘋果3個、砂糖90克、檸檬汁1~2大匙、肉桂粉少許
上光用的蛋：蛋1/2個、鹽1/4小匙
做法：
1.將蘋果去皮去籽切成4瓣，再將它切成5mm後的小塊狀，泡入鹽水中水洗，並瀝乾水分。
2.取一個鍋子，將蘋果派內餡的材料放入(肉桂粉先不要加喔），用中火煮開後再轉成小火，煮到蘋果成透明軟爛狀，之後再加入肉桂粉，放涼。
3.取出冷凍派皮，並將蘋果派內餡塞滿，再用條狀派皮編成網狀(這部分因為我是生手，所以編的有些醜一
，真是抱歉～～)，並用上光的蛋塗上網狀派皮(因為忘了買刷子，所以蛋液塗的也算醜二
。)
4.將銀色小日以手動調理設定熱風烘烤220度，預熱18分鐘，將蘋果派放入中段，之後再烘烤30分鐘，30分鐘後就有蘋果派了
。
第二次用銀色小日烘烤，真的覺得它真是太棒了，連我這烘焙生手都能烤出蘋果派。
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