與ㄤㄤ的布查花園法式料理的午餐約會後,總覺得沒吃到好吃的甜點心有不甘,在永康街晃一晃,尋找好吃的甜品,走在金華街上,有一位甜美可愛的妹妹在召喚我們,告訴我們這裡有好吃的甜點。
一走去店內,陣陣的音樂流入,整個店採純白的色調,一盞高掛的水晶吊燈,法式風格的沙發區,整間店的風格有著歐式的情愫。內用的座位不多,牆壁上掛著『品悅糖娃娃』的可愛插畫,是個可愛小巧的法式甜點店。
品悅糖娃娃守護著的蛋糕櫃內有著琳瑯滿目的各式蛋糕、馬卡龍及可露莉。
我們點了『冰釀茶』$110元及『拿鐵咖啡』$140元。
『冰釀茶』非常清爽,有著淡淡的薄荷的味道,適合搭配甜品飲用。
『拿鐵咖啡』的咖啡與牛奶比例適中,但是.....怎會有細細的咖啡粉末呢?
『招牌蘋果千層酥』$135元
這是一到現點現做的甜品,店員送上桌時,會詢問是否要切小塊喔!!
(我還來不及拍完整的模樣,ㄤㄤ就請店員幫忙大卸四塊了)
三層酥皮夾著香濃的焦糖奶油及新鮮蘋果,一口吃下酥脆的口感中夾雜著濃濃的焦糖奶油及微酸的蘋果粒,或許因為有著新鮮的蘋果,所以吃完後不至於太甜膩。嗯~~不愧是招牌甜品!!
『檸檬馬卡龍』$130元
這款甜品我吃了一口只有一個感想~「爆甜」,杏仁蛋白餅~~甜,檸檬慕斯~~甜。所以,當我吃一口後,喝了一大口冰釀茶,但是還是解不了甜膩感
。
【可露莉Canelé】$50元
這是一款出是於18世紀法國波爾多地區的修女所製作的的甜品,它的外觀像是橡木酒桶,它的有著微焦稍硬外層,但內餡卻是有如卡士達般的柔軟微濕,所以一整個的吃下來先是硬脆的焦香外層夾著柔軟的奶香內餡,口感特別。
說了那麼多的可露莉,回過頭來吃看看品悅糖的可露莉。
外層-硬而不脆且咬起來非常的韌,雖有焦糖香,但卻帶有苦味。
內層-竟然是扎實的口感,且非常甜。
吃一口,留在嘴中的口感是甜、甜、甜。奶香、焦糖香全被甜味淹沒了。
這跟我之前在台中『蘿娃』吃到的完全不同,這款甜品我下次來不會再點了......
品悅糖的整體價位較高,吃完了下午茶,共花了我倆$600多元。哇~~比我們去吃的一人份午餐還貴耶
!!
【品悅糖】
地址:台北市大安區金華街223號
電話:02-3322-2833
《延伸閱讀》【麵包、甜點】珠寶盒法式點心坊-母親節蛋糕