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位在信義區松仁路巷弄內的『陳根找茶』是我週末逛完市場後與ㄤㄤ吃個週末輕鬆早午餐的首選,這裡的早餐當你吃過之後就會發現~~天兒阿,都是三明治、蛋餅,為什麼這裡的那麼好吃呢??!!

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店內的用餐環境非常的乾淨、舒適且沒有一般早餐店的油煙味及油膩感。老闆非常體貼用餐的顧客,備有乾淨的洗手台,來用餐前先洗洗手,這樣病菌才不會入口喔!!這裡用餐除了可以悠閒的看看報紙外若沒有想看的報紙的話還有電視可以選擇喔!!

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這裡的餐點有四大類:吐司蛋類、法式吐司類、特製蛋餅類、果醬土司厚片類。這裡的餐點都是以縮寫作為密碼,所以你來這裡點餐就可以看的出來你是不是常客了。提供個密碼對照表:『火』-火腿、『乳』-乳酪、『培』-培根、『魚』-鮪魚、『肉』-肉鬆、『法』-法式吐司、『餅』-蛋餅。

你今天想吃個"火腿乳酪蛋餅"就大聲說出密碼:老闆來份『乳火餅』;想要來個"火腿乳酪三明治"就大聲說出密碼:老闆來份『乳火』;想要來個"法式火腿乳酪三明治"就大聲說出密碼:老闆來份『法乳火』。說實話,我第一次來的時候完全搞不清楚。

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『乳火餅』$45元,他們家的蛋餅與一般早餐店的蛋餅完全不同,一般早餐店的蛋餅總要加上調味料,但是陳根早茶的蛋餅是要吃出食材的原味。餅皮是酥脆而不乾硬,一口咬下後,酥脆的餅香夾著濃濃的乳酪、火腿的香味且還有淡淡的胡椒的香味。

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『乳肉餅』$45元,餅皮一樣的酥脆,因為有乳酪的陪伴所以肉鬆的內餡吃起來不會過乾,反而兩者搭配起來還蠻順口的。

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『熱杏仁奶茶』$35元,他們的飲料採用泡抹紅茶店的模式,老闆娘現點現搖。杏仁奶茶端上桌,濃濃的杏仁香氣先竄出,奶茶的濃淡味道適中,有著杏仁香氣的奶茶是我的最愛。

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『泡沫紅茶』$25元,不像一般早餐店的冰紅茶喝起來只有甜味沒有茶味,他們的紅茶有著紅茶的香氣,且甜度都可以任君挑選喔!!

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吃完了好吃的蛋餅,讓我忍不住想要做個實驗,看他們家的早餐油不油呢????我以『乳火餅』的盤子為實驗對象,用我洗乾淨的手指劃一劃、壓一壓,真的一點油都沒有耶~~讓我覺得吃完這一餐一整個清爽。

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這樣厲害的早餐就是用這一大塊乾淨到不行的鐵盤煎烤出來的,他們連一般的吐司也是用這塊鐵盤來烤吐司的。(是用鐵盤而不是烤麵包機喔!! )

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這裡的早餐價位比一般傳統早餐店的價位高一些,但是吃了之後覺得還想再吃。所以,不妨著假日就奢侈一下,悠閒的吃頓好吃的早茶吧~~

 

 

【陳根找茶】

地址:台北市信義區莊敬路391巷7號

電話:02-2725-3696

營業時間:平日:6:00~12:00 /  假日:6:00~13:00

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    wenylin0210 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()