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從日本回來後,身為"煮婦"的我便自動開啟了"懶婦模式"。天冷、晚睡、賴床、、、等等的理由,造就了ㄤㄤ每日在外亂吃午餐填飽肚子。驚覺在這樣下去"煮婦名號"恐怕被"懶婦名號"所取代。所以,今天起了個大早重拾起煮婦的重責大任-『ㄤㄤ的愛心便當』
今日的菜色:什錦糙米雞肉飯、魩仔魚煎蛋、孜然肉片、清炒蔬菜
孜然肉片:
前一晚先將肉片以孜然粉醃妥備用。將週年慶拜入的LE CREUSET烤盤加入少許的油並以小火加熱。
鍋熱後,放入肉片一樣用小火煎,待肉片2/3熟翻面,漂亮的紋路。(真是太棒的鍋子了)
在煎肉的同時,另一邊的鍋子再來煎蛋及炒青菜,30分中搞定愛心便當。纖維質、蛋白質都有,這樣一個便當愛心滿溢啊!!
《LC鍋、便當盒開箱文》
週年慶真是誘發我敗家的念頭,煮婦喜歡看的就是鍋子,自從上次購入及使用了第一個LE CREUSET的鍋子後,對它便讚賞有加,這次趁著週年慶一舉購入生力軍~~『26公分的方形烤盤及24公分的日本版的湯鍋』。
《烤盤》
加勒比海藍的烤盤,看著心情都愉快~~
《24公分湯鍋》
黑色的鍋身,在色彩繽紛的LC鍋中,我反而喜歡這顏色。
因為是日本限定版的,所以,鍋蓋頭是白鐵的樣式。
至於ㄤㄤ的便當盒是到日本購得的,雙層的便當盒可以將飯菜分開,而且份量也夠大。最重要的是MADE IN JAPAN。帶著我的愛心便當,ㄤㄤ你要更健康喔!!
延伸閱讀: 【血拼】LE CREUSET鑄鐵鍋
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