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其實阿舍乾麵不只是乾麵，它也可以是炒麵
.....當你想要換一換阿舍乾麵的吃法，多一個步驟，用炒的也很好吃......
材料：
阿舍乾麵（外省乾麵－油蔥辣）1包
紅蘿蔔、木耳、鮮香菇、青江菜少許（其實看冰箱還有啥菜就把它切一切.......還可以清一下冰箱
）
作法：
1.燒開水，準備煮麵體....水滾後，約煮2分鐘即可。
2.準備另一炒鍋，加少許油（只要一點點就好，因為醬料包已經有油脂了，為了健康就不要放哪麼多油了），先將紅蘿蔔片放入炒軟。
3.紅蘿蔔炒軟後，放入鮮香菇拌炒一下，再放入木耳及青江菜梗及少許的水。
4.麵煮好後，撈起麵條放入炒鍋中，並將青江菜葉及調味包拌入，這時快速的拌勻...讓麵條都沾滿了醬汁顏色即可。
這樣就是一道充滿蔬菜的『阿舍炒麵』啦！！所以只要變化一下就有不同的吃法唷～～（ㄤㄤ說用炒的更好吃耶....可能有蔬菜的甜味吧！！）
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