WENY、 餵你～

寒流ㄧ波ㄧ波的來襲， 想吃火鍋的慾望就越來越深，趁著『日旅鐵咖三夫妻』中的元元家中的元爸生日，二話不說，訂下位在復興北路的『何善之涮羊肉』慶生去。

店內大紅燈籠高高掛，整個內部的裝潢充滿了濃濃的古意。

原名為『元太祖涮羊肉』後來因為商標登記的緣故改名為『何善之』。『何善之』此名是因為老闆：邵昕於『鴉片戰爭』ㄧ劇中飾演廣州第一大首富－何敬容之子何善之因而得此名。而『何善之』除了有火鍋館外，在敦南誠品有『何善之精緻麵食館』、信義誠品有『何善之湯包館』。

我們共有六人，所以點了『七俠齊享套餐』。

《滷花生》帶著濃濃的八角香，口感鬆綿。

《燒餅夾羊肉》內餡豐富，酥酥的燒餅一口咬下有洋蔥的甜味及羊肉的香氣沒有羊肉騷味。

紫銅鍋來了，冒著白煙暖呼呼的火鍋最適合冷冷的冬天了，鍋內放滿了酸白菜及白肉，湯頭的味道不會過於鹹，味道蠻順口的。

紐西蘭小羊肩－2盤（因為我們不吃牛肉），涮個幾下，非常的嫩且沒有羊騷味。(雖然我是喜歡帶一點點的羊肉味啦！！)

精選五花豬肉

七色拼盤（蛋餃、蝦餃、蒙古包、芋頭丸、手工豆皮、 魚丸、川丸子），他們家的餃類品質蠻不錯的，蝦餃吃的到蝦肉，蒙古包煮過後吃的時候可要小心，因為一口要下可是會爆漿喔！這讓平常吃火鍋完全不碰餃類、丸子類的我也吃了好幾個。

綜合養生菇

蔬菜拼盤

竹筒手打雙漿(蝦漿、花枝漿)，這個要強力推薦，蝦漿及花枝漿內都有新鮮的蝦子及花枝塊，所以煮過後的丸子非常的鮮甜。

滿滿的ㄧ大鍋，讓我們六個人吃的飽飽的且心滿意足。

這樣滿滿的ㄧ桌，平均一個人約600多元，價位上屬於中高價位，可是他的食材我們吃過後覺得還蠻實在的，且吃完後不會讓我覺得口乾舌燥。冷氣團又南下了，冷冷的天，會讓我想再去吃上一鍋。

【何善之精緻涮肉】

地址：台北市松山區復興南路一段5號

電話：02-2752-2818

營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:30